hayatınızı renklendirin

UZUN ARADAN SONRA MERABA

16/9/2008 · Kategori: yemek

Çok uzun zaman oldu.Gerçi vakit buldukça internette zaman geçiri
yordum.Ama bloguma bir türlü birşey ekleyemiyordum.Okullar
açılınca büyük oğlan okula başlayıpta ufaklıkla başbaşa kalınca biraz
vaktim oldu.Bende hemen bu zamanı değerlendirdim ve bloguma
birşeyler ekleyim dedim.

Ben yokken beni yalnız bırakmayıp ziyaret eden arkadaşlarıma
sonsuz teşekkür.
 
Bizim ufaklık 6,5 aylık oldu.Zaman nasıl geçiyor hiç anlamıyorum.



Bizimki ne tatlı gülümsemiş....

Tabi Fenerli abimizi de unutmalım.



İkinci çocuk olunca kıskançlık kaçınılmaz oluyor.
Bazen abimizin kıskançlığı çekilmez oluyor.Sanki
hiç bu sorun çözümlenmeyecekmiş gibi gelse de,
herşey elbet yoluna girer ..
 




Dün supangle yaptım. Bir güzel fotografladım.
Yapmak isteyenlere kolay gelsin.Şimdi de tarifi,

SUPANGLE
Malzemeler
3 su bardağı süt
1/2 su bardağı un
25 gr kakao
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
Süslemek için hindistan cevizi,ceviz vs.

Yapılışı: Vanilya hariç katı malzemeler karıştırılıp,
süt eklenir ve ocakta kaynayıncaya kadar pişirilir.
son olarak vanilya eklenip , ocaktan alınır ve
servis yapılır.İstenirse içine kalan kek parçaları,
bisküvi eklenebilir.Afiyet olsun.........











Kalıcı Bağlantı Yorum (7) Yorum yaz!

ORALETLİ PASTA

14/2/2008 · Kategori: yemek

 

  Ankara'dan annem geldi , çok mutluyum.Annemden

 oraletli pasta yapmasını istedim, o da hemen yaptı.

 Bende sizler için görüntüledim.Tarifi ise:

 Önce malzemeler:

 3 çorba kaşığı oralet

 3 çorba kaşığı buğday nişastası

 5 çorba kaşığı şeker

 3 su bardağı su

 3 paket kedi dili bisküvi

 Çeşitli meyveler (muz, elma, kivi,nar)

 Yapılışı:

 Meyveler hariç malzemelerin hepsi kısık ateşte muhallebi

 kıvamına gelinceye kadar pişirilir.Bir borcama bir kat

 bisküvi bir kat oralet bir meyve olacak şekilde dizilir ve

 üzeri isteğe bağlı şekilde süslenir.Afiyet olsun.

 Canım annemin ellerine sağlık.

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (4) Yorum yaz!

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 12

2/2/2008 · Kategori: yemek

 

  Bugün arkadaşım tarifdunyasi bu hoş etkinliğe beni de

 davet etti.Bende küçükken ani bir misafir geldiğinde

 çayın yanına yaptığımız kuruyu yaptım.Uzun zamandır

 yapmamıştım, özlemişim doğrusu..

 

  Sarımsaklı Yoğurtlu Patlıcan,Biber ve Kabak Kurusu

 Yazın kuruttuğumuz patlıcan,biber ve kabaklar haşlanıp,

 yıkanır.Salça ve yağda kavrulur ve üzerine sarımsaklı

 yoğurt dökülerek servis yapılır.Afiyet olsun....

Kalıcı Bağlantı Yorum (5) Yorum yaz!

MİLFÖY HAMURUNDA PEYNİRLİ POHAÇA

1/2/2008 · Kategori: yemek

 

  Malum bu günlerde pratik hamur işlerine yöneliyorum.

 İmdadıma da milföy hamuru yetişti. Çıtır çıtır peynirli

 milföy pohaçasının tarifini verecek olursam, önce

 malzemeler:

 1 paket milföy hamuru

 Beyaz peynir,maydonoz ve bir yumurta sarısı

 

 Yapılışı: Peynir ve maydonoz milföylerin içine konur ve

 istediğimiz şekil verilir,üzerlerine de yumurta sarısı sürülür.

 İşte bu kadar .....Afiyet olsun...

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (2) Yorum yaz!

ARKADAŞIM GELDİ

10/5/2007 · Kategori: yemek

 

  Salı günü arkadaşım Dilek misafirliğe geldi.Çok sevindim

  bende ona patatesli pohaça, makarna salatası ve etimek

  tatlısı hazırladım.Balkonda çayımızı yanımıza alıp sohbet

  ettik.Canım arkadaşım bu sene tayinci umarım güzel ve

  hayırlı yere tayinleri çıkar.İyi komşularla karşılaşır.

  Şimdi ağlıyacam ama arkadaşlarımın hepsi tayinci,

  ben tek kalacağım.İnşallah yeni gelenler iyi insanlardır.

 

  Tarif vermeye gerek yok sanırım.Pohaçanın daha önce

  tarifini vermiştim.Makarna salatası ise makarna haşlanır ve

  yoğurt, mayonez,bezelye evde ne varsa karıştırılır.

  Etimek tatlısını 4 kişilik hazıladım ,tarifini o şekilde veriyorum

 

  Etimek Tatlısı

  1/2 paket etimek

  1 su bardağı şeker

  1 su bardağı su

  1 bardak süt

  2 çorba kaşığı un

  2 çorba kaşığı irmik

  1 paket krem şanti

  Yapılışı: Şeker ocakta kavrulur ve eriyince su eklenir.Borcama

  dizilen etimeklerin üzerine dökülür.Süt,un , irmik muhallebi

  haline getirilip oda sıcak olarak etimeklerin üzerine ilave

  edilir ve krem şanti hazırlanıp etimekler soğuduğunda eklenir.

  Afiyet olsun

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (8) Yorum yaz!

PATLICANLI KÖFTE

4/5/2007 · Kategori: yemek

 

  Patlıcanın her türlü pişirilişine bayılırım.

 

  Patlıcanlı köftemizin tarifi:

  4 orta boy patlıcan

  Domates

  Kaşar peyniri

  Köfte için malzemeler kıyma ve köfte harcı

 

  Yapılışı: Patlıcanlar dilim dilim kesilir ve kızartılır.

Diğer tarafta hazırlanan köfteler kızartılıp patlıcanlara

sarılır üzerine kaşar ve domates dilimleri yerleştirilir ve

kürdanla sıkıştırılır ve fırına verilir 15 dk sonra fırından

çıkarılır ve servis yapılır.Afiyet olsun.

 

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (9) Yorum yaz!

ISLAK KEK

26/4/2007 · Kategori: yemek

 

  Oğluşumun isteği üzerine ıslak kek yaptım.Kekimin

  önce fotorafını çektim.Sonra da çay eşliğinde yedim.

  Çok lezzetliydi sizde deneyin.Şimdi de aldığım kalorileri

  eritmek için yürüyüşe çıkıcam.Tabi ki her sefanın bir

  bir cefası var.Neyse fazla uzatmadan tarifi vereyim.

 

  Malzemeler:

  3 yumurta

  1,5 su bardağı şeker

  1 su bardağı sıvıyağ

  Küçük paket kakao

  1,5 su bardağı süt

  Bu malzemeler karıştırılır ve karışımdan 1,5 su bardağı

  ayrılır, karışıma un, kabartma tozu ve vanilya eklenip

  fırında 175 derecede pişirilir ve sıcakken ayrılan malzeme

  dökülüp 5 dk fırında bekletilir ve afiyetle yenir.

Kalıcı Bağlantı Yorum (13) Yorum yaz!

ÇEMENLİ RULOLAR

24/4/2007 · Kategori: yemek

 

  Dün arkadaşım Ebru geldi.Gelirkende çemenli   rulolardan

  getirmiş.Bende sizler için tarifini aldım deneyin çok

  lezzetli.

 

  Malzemelerimiz:

  1 su bardağı süt

  1 su bardağı su

  1 adet yaşmaya

  1 tatlı kaşığı şeker

  2 çay kaşığı tuz

  1/2 su bardağı sıvıyağ

  1/2 su bardağı zeytinyağı

  2 yumurta ( birinin sarısı üzerine sürülecek)

  Aldığı kadar un

 

  İç malzemesi: Sarımsak,domates ve biber salçası

 

 Yapılışı: Hamur mayalandırılır ve merdaneyle açılıp içine

  çemenden sürülüp kesilir , üzerine yumurta sarısı sürülüp

  fırına verilir ve afiyetle yenir.

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (13) Yorum yaz!

PATATESLİ DİLİMLER

23/4/2007 · Kategori: yemek

 

  Daha önce bu tarifi gülizce de görmüştüm acaba nasıl

  olur diye düşünmüştüm.Perşembe günü arkadaşa gittim.

  Patatesli dilim yapmış , valla tadı harika oluyormuş.

  Bende dün yaptım.Bir dilim bile kalmadı.

 

  Malzemeler:

  3 orta boy haşlanmış patates

  3 yumurta birinin sarısı üzerine sürülür

  1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ

  2 su bardağı un

  1 su bardağı süt

  1 paket kabartma tozu

  2 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir

  Dereotu, susam, tuz

 

  Yapılışı: Malzemeler karıştırılır kekten biraz daha yoğun

  olacak.Üzerine yumurta sarısı sürülür , susam serpilir ve

  fırında 200 derecede  pişirilir.Afiyet olsun.

Kalıcı Bağlantı Yorum (6) Yorum yaz!

PATATESLİ TUZLU AY ÇÖREĞİ

15/4/2007 · Kategori: yemek

 

  Bugünlerde ne yemek yapacağımı bilemiyorum.Kışlıklardan

  sıkıldık sebzelerde yeni yeni çıkıyor derken yaz kış

  hiç bıkmadığımız patatesle çörek yaptım.Çok lezzetli

  oluyor tavsiye ederim.

 

  Malzemelerimiz:

  3 orta boy haşlanmış patates

  1/2 yaş maya veya 2 yemek kaşığı kuru maya

  2 yumurta (birinin sarısı ayrılır)

  1 kahve fincanı süt

  2 kahve fincanı sıvıyağ

  1 adet kesme şeker

  2 çay kaşığı tuz

  Aldığı kadar un

  İçine beyaz peynir

 

  Yapılışı: Malzemeler karıştılıp yumuşak bir hamur yapılır

  hamur mayalanmaya bırakılır.Mayalanınca içine peynir konup

  ay şekli verilir.Afiyet olsun.

Kalıcı Bağlantı Yorum (8) Yorum yaz!

« Önceki ::